jueves, 31 de octubre de 2013

¡¡¡ YO CELEBRO LA VIDA¡¡¡

" Y  NO PARTICIPÉIS en las obras infructuosas de las tinieblas, sino más bien reprendedlas "
(La Biblia, Efesios 5:11)

Por esto mismo, en mi blog no encontrarás hoy, ni galletas ni pasteles con tumbas, calaveras ni brujas... no sin duda, me niego a participar en esta celebración infructuosa y oscura... que el enemigo de nuestras almas, sutil y astuto, utiliza para entorpecer el entendimiento y alejar a las personas del verdadero Dador de la Vida, Cristo, y a quien sólo debemos dar honra, honor y adoración... 
Por eso que en la Palabra de Dios se nos insta a los cristianos a no participar en ciertas celebraciones, es por ello que en este día, en el que muchas personas contagiadas por el halloween van a celebrar la muerte, es cuando comparto con ustedes y les animo a que celebren la vida, la vida que encontramos los cristianos en Cristo Jesús... 


Y hoy 31 de Octubre, yo sí celebro, pero celebro la... LA VIDA ETERNA... 
y sí me sumo a la celebreción del Día de la Reforma protestante...
Doy gracias al Señor por un cristiano que se atrevió a alzar su voz y decir... 
Sola Escritura, Sola Fe, Sola Gracia

Una reforma iniciada por Martín Lutero  hace ahora 499 años, 
y que trastocó la Iglesia y el mundo...
acercó La Palabra de Dios al pueblo, su traducción de la biblia al idioma alemán fue el pistoletazo de salida y así la Palabra de Dios sería leída por la gente normal, posteriormente sería traducida a otros idiomas y  fue roto el privilegio de unos pocos que manipulaban y tergiversaban las enseñanzas de Cristo, de una iglesia corrompida bajo el poder inquisidor de la jerarquía eclesiástica... una revolución necesaria y una reforma que transformó la vida cristiana porque SÓLO LA PALABRA DE DIOS puede transformar, sólo la fe en Cristo salva y sólo por gracia somos salvos... que no se la cuenten, lean la Biblia por ustedes mismos, busquen a Cristo personalmente, sólo El puede traer a sus vidas bendición y vida eterna... Jesús es el camino, y la verdad, y la vida y nadie viene al Padre sino es por Él...




La primera cosa que muestra mi escudo, declara Martín Lutero, es una cruz negra dentro de un corazón, para que me recuerde que la fe en Cristo crucificado nos salva. "Pues con el corazón el hombre cree para salvación."
Ahora bien, aunque la cruz es negra, mortificada y con intención de que cause dolor, no cambia, sin embargo, el color del corazón, no destruye la naturaleza, esto es, no mata, sino que se mantiene vivo.
"Porque el justo por la fe vivirá", por la fe en el Salvador.
Pero este corazón aparece fijo sobre el centro de una rosa blanca, para mostrar que la fe produce alegría, consuelo y paz. La rosa es blanca, no roja, porque el blanco es el color ideal de todos los ángeles y espíritus.
Esta rosa, además, está fija sobre un fondo azul celeste para indicar que tal gozo de la fe en el espíritu es sólo señal y principio de gozo celestial por venir, como se tiene y anticipa por la esperanza, aunque no revelado aún. Y alrededor de ese fondo hay un anillo áureo, para indicar que tal bienaventuranza en el cielo no tiene fin. Y es más preciosa que todos los goces y tesoros, ya que el oro es el mejor y más precioso metal.
Cristo, nuestro amado Señor, (nos) dará gracia para la vida eterna.
Amén.
Martín Lutero


Esta es la explicación que el propio Lutero dió sobre su sello, es un compendio de su teología y fe... esta tarta la realicé el año pasado con motivo de la celebración del Día de la Reforma en nuestra iglesia.





" Y  NO PARTICIPÉIS en las obras infructuosas de las tinieblas, sino más bien reprendedlas "
(La Biblia, Efesios 5:11)

Por esto mismo, en mi blog no encontrarás hoy, ni galletas ni pasteles con tumbas, calaveras ni brujas... no sin duda, me niego a participar en esta celebración infructuosa y oscura... que el enemigo de nuestras almas, sutil y astuto, utiliza para entorpecer el entendimiento y alejar a las personas del verdadero Dador de la Vida, Cristo, y a quien sólo debemos dar honra, honor y adoración... 
Por eso que en la Palabra de Dios se nos insta a los cristianos a no participar en ciertas celebraciones, es por ello que en este día, en el que muchas personas contagiadas por el halloween van a celebrar la muerte, es cuando comparto con ustedes y les animo a que celebren la vida, la vida que encontramos los cristianos en Cristo Jesús... 

Hoy más que nunca, No te calles, como no lo hizo Lutero, quien luchó por traer luz a nuestras vidas, al acercar la Palabra de Dios al más humilde de los mortales... Yo digo, contra viento y marea, aunque no siga la corriente, aunque no esté de moda, Yo digo, SÍ a la Palabra de Dios y ...



¡¡¡ Celebren la vida y no la muerte ¡¡¡


¡¡¡ Que Dios les bendiga ¡¡¡

31 de Octubre, Día de la Reforma
http://bit.ly/RrkOgt

lunes, 1 de abril de 2013

Próximamente.... mis dos primeras tartas de bodas...

Ufff... menudos nervios pasé y que gran responsabilidad me supuso hacer estas tartas.... dentro de unos días espero tener tiempo para enseñarles algo más.... esto es para ir abriendo boca...


.... manga pastelera y a hacer rosas...


... y manos al fondant.... pero fondant de nubes, del baratísimo.... y

.... detrás de estas dos tartas hay dos historias de amor y fidelidad al Señor y entre sus contrayentes, algo increíble, como diría el pastor de mi iglesia.... ¡¡¡ una pasada ¡¡¡ ... para la gloria de Dios...

¡¡¡ Que Dios les bendiga ¡¡¡

sábado, 2 de febrero de 2013

Galletas ... jugando con corazones


... ahora es tiempo de corazones, se aproxima el Día de los Enamorados y empezamos a ver corazones y más corazones por doquier ... y como no, si nos gusta hacer galletas, cupcakes, tartas, bizcochos... dulces y más dulces... no íbamos a... bueno hacemos dulces con amor, con mucho amor y con corazón...  y hace un tiempo, yo diría que mucho, me puse a hacer galletas y jugando y jugando con corazones... me salió esto...


... jugando entre rojo, rosa, blanco, gris, negro ...


para hacer estas no tenía ningún plan previo, simplemente me dejé llevar...





cuando dije que fue hace un tiempo... la verdad es que estas galletas son del año pasado, otra publicación que quedó en mis archivos y que deseaba traer a la luz y que no quedasen sepultadas... la razón de no publicarlas fue que mi madre estaba muy enferma en febrero del año pasado cuando las hice y estas galletas quedaron en una lata durante muchos días, bastantes más de lo que imaginan... cuando se normalizó la situación, gracias a Dios, quedaron ahí... 
desde luego que en esos meses sentí no sólo el amor y el apoyo de mi marido, de mis amigos y hermanos de la iglesia sino de forma especial el amor de Dios...

 bueno estas fotos las volví a tomar hace unos días 
¿cómo es eso posible? 


... saben una cosa,  todavía están en una lata, con el paso de los días se les fue algo de brillo y aroma y, me daba pena tirarlas, lo que si he comprobado es que siguen bonitas a pesar del paso del tiempo, por eso volví a fotografiarlas, las primeras fotos que tomé no me gustaban, 
así que las repetí esta semana... 
ufff  increible, llevan 1 año enterito ahí metidas... cuando hago una tarta, una galleta, un cupcake...  a la gente le cuesta comérselos, todos dicen que da pena comerse algo tan bonito y a mí de eso no me da pena en absoluto pero... de tirarlas sí... por eso siguen en esa lata, puede que me sirvan de inspiración para otras galletas o como muestras para un futuro curso...



son galletas de mantequilla y decoradas con glasa 

La receta es la siguiente: 

500 gr. de harina
250 gr. de mantequilla sin sal
200 gr. de azucar glass
un huevo
ralladura de limón o esencia al gusto

mezcla muy bien todos los ingredientes, extiende la masa entre papel de horno
o film transparente, déjala en la nevera varias horas 
corta las galletas, ponlas sobre papel de horno, calienta el horno previamente a 200º
déjalas unos 10 minutos o hasta que veas que los bordes empiezan a dorarse un poco
(quizás tengas que disminuir los grados o los minutos dependiendo de tu horno)

en algunas de ellas, come podéis ver, dejé los corazones que había sacado
sobre la propia galleta y la horneé tal cual, por eso sobresalen de la galleta...


Para la glasa sólo tienes que mezclar clara de huevo (pasteurizada, mejor) y azúcar glass ( unos 200gr de azúcar por cada clara de huevo ( añadir más azúcar si deseamos más consistencia) 
 añadir saborizante se así lo deseas y el colorante que quieras... 
 Y a decorar...



... en estos días se habla de amor, de pasión, de romanticismo,  pero el amor es también sacrificio, compañerismo, entrega, ... y no creo que exista un amor más grande y profundo que el amor de Dios por nosotros, un amor extraordinario y eterno, ese es el amor de Dios... piensen en este amor y denle cabida en sus corazones...

"Porque de tal manera amó Dios al mundo, que ha dado a su Hijo Unigénito, para que todo aquel que en el cree, no se pierda, más tenga vida eterna" (Juan 3:16) 


¡ Que Dios les bendiga ¡

martes, 22 de enero de 2013

Cake buttercream primavera malva




me encantan los pasteles altos, son muy elegantes o al menos a mí me lo parecen y
 a los que lo vieron les gustó mucho y fue toda una sorpresa para la cumpleañera,
que es lo más importante ¿no creen?


me gusta mucho el efecto de las perlas plateadas parecen suspendidas, 
apenas pegaditas como si flotasen, como si fuesen a deslizarse y desaparecer...

                                                                           ... una vez más, bizcocho de naranja, relleno de ganaché de chocolate negro y butterswiss de nutella y cubierto con butterswiss de vainilla y adornos de fondant en tonalidades malva...  

... fueron dos bizcochos de 15 cm y dada la considerable altura que tendría, dejé una base en la mitad, así al cortar el bizcocho no saldrían raciones gigantes ...
















me parece muy bonito jugar con la tonalidad de un solo color, aunque en las fotos no se aprecia tanto como era en realidad...


... abajo algunas fotos alrededor de la tarta (aunque parece que era más estrecho por abajo y más ancho arriba, no era así, es efecto de las fotos...)





... tengo algunos pasteles con buttercream de distintos diseños o estilos, ya los iré subiendo... disfruto mucho con las tartas de fondant pero también me encantan realizar este tipo de cakes...
espero que este les halla gustado y les animo a que hagan uno de estos pasteles altos, seguro que les gusta la experiencia y repiten...


¡ Que Dios les bendiga ¡

jueves, 17 de enero de 2013

Galletas Navideñas

Sí, la Navidad ya ha pasado pero como os comenté no quiero dejar de publicar algunas fotos pues sino se quedarán olvidadas en mis archivos y me niego, ya que este año si me he acordado de hacerles fotos... 
... y ojalá la Navidad no pasara nunca y esos buenos deseos que nos envuelven en esos días fuesen nuestra norma de vida, no una excepción sino la regla de nuestra vida...

...aquí las tienen...


Estas galletas musicales, un año más, las degustaron los alumnos de mi marido ... son sencillas, decoradas con un poco de glasa y adornos en fondant... creo que disfrutaron de las galletas, pero no tanto, como mi marido de enseñar a sus alumnos/as, en especial de algunos pequeñitos de los que me cuenta preciosas anécdotas, sin lugar a dudas disfruta enseñándoles...


... estoy muy satisfecha con estos mini cortadores musicales, son ideales, las galletas ya quedan bonitas por su propia forma sin adornarlas, por eso cualquier detalle que le coloques quedan chulas y sirven para cualquier  ocasión...


 ... cuando quieres regalar algo a alguien puedes conseguir cortadores que vallan con la profesión o afición de la persona en cuestión, te los compras y le haces una bonitas galletas, tu regalo será super original y encima te quedarán los cortadores para seguir utilizándolos, regalas a la vez que te regalas, jajaja... buena forma de hacernos con nuestra colección... 


... blanco y rojo, los protagonistas...


... galletas cubiertas con fondant, detalles en glasa y purpurina comestible roja...
con todas estas galletas felicitamos a toda la familia, hermanos/as, cuñados/as, sobrinos... a todos,
 y los invitamos al concierto de Navidad de este año...


... este simpático conejo le gustó tanto a una de mis sobrinas, que decidió ponerlo en el árbol de Navidad y posponer su degustación... dejó a mi sobrino nieto con las ganas de comérselo...



... esta pareja de pingüinos llevan brillo y quedaron chulos pero en la foto no se nota tanto ...



... estas bolas navideñas están hechas con un cortador redondo 
y un añadido de la punta del cortador de estrella (abajo)...


... uno de mis cortadores adquiridos este año, de un pack de Ikea ...




... mi parejita de pingüinos bien engalanados para festejar...







... y no quiero terminar con otra que no sea esta foto... porque lo mejor de la Navidad es Jesús,
 el protagonista y nuestro mejor regalo...


... y desearles una continua Navidad en sus vidas...


¡ Que Dios les bendiga ¡