me encantan los pasteles altos, son muy elegantes o al menos a mí me lo parecen y
a los que lo vieron les gustó mucho y fue toda una sorpresa para la cumpleañera,
que es lo más importante ¿no creen?
a los que lo vieron les gustó mucho y fue toda una sorpresa para la cumpleañera,
que es lo más importante ¿no creen?
me gusta mucho el efecto de las perlas plateadas parecen suspendidas,
apenas pegaditas como si flotasen, como si fuesen a deslizarse y desaparecer...
... una vez más, bizcocho de naranja, relleno de ganaché de chocolate negro y butterswiss de nutella y cubierto con butterswiss de vainilla y adornos de fondant en tonalidades malva...
... fueron dos bizcochos de 15 cm y dada la considerable altura que tendría, dejé una base en la mitad, así al cortar el bizcocho no saldrían raciones gigantes ...
me parece muy bonito jugar con la tonalidad de un solo color, aunque en las fotos no se aprecia tanto como era en realidad...
... abajo algunas fotos alrededor de la tarta (aunque parece que era más estrecho por abajo y más ancho arriba, no era así, es efecto de las fotos...)
... tengo algunos pasteles con buttercream de distintos diseños o estilos, ya los iré subiendo... disfruto mucho con las tartas de fondant pero también me encantan realizar este tipo de cakes...
espero que este les halla gustado y les animo a que hagan uno de estos pasteles altos, seguro que les gusta la experiencia y repiten...
¡ Que Dios les bendiga ¡