jueves, 19 de mayo de 2011

Tarta fondant de blanco y negro


... o es blanco o es negro ... no hay medias tintas... pero hoy es blanco y es negro

...tarta con 3 pisos... bizcochos MSC de vainilla relleno de "tarta de queso" y Swiss Meringue Buttercream ... en esta ocasión la cumpleañera quería una tarta fondant pero también una tarta de queso... así que preparé como relleno una tarta de queso pero sin base y un poquito espesita para que tuviese  consistencia... les gustó mucho pero algunos "forofos del chocolate" quedaron un poco decepcionados porque tan excelente manjar no fue invitado a la fiesta




... fondant de nubes blanco... corazones negros...
... las mariposas  blancas y  mariposas negras  y los corazones son de pasta de goma, las flores son del mismo fondant blanco y glasa negra


¡ojo¡ a la hora de colocar  detalles negros en  una tarta de fondant blanco  o cremas como la nata...

 ¡cuidado¡  enseguida se mancha el fondant o la crema... así que ¡ojo¡













... quise camuflar las velas con glasa negra y adornos en pasta de goma ...


















... para acompañar: ... unos cupcakes ... de naranja y chocolate...
y decorados con nata y  los mismos motivos que la tarta... corazones, mariposas y flores...



... corazones ... corazones... me gusta mucho adornar tartas, cupcakes o galletas con corazones...
... blanco y negro.... opuestos, muy opuestos.... pero son colores que dan mucho contraste, mucho juego y me parecen elegantes...

... cuando veo corazones pienso en el ser humano, supongo que donde hay corazón hay vida...  de nuestros corazones salen amor, cariño, misericordia, lealtad,...pero también donde hay corazón también hay maldad,  odio, rencor, envidia... en definitiva pecado..... puede que pienses que es una palabra pasada de moda pero... nuestros corazones están sucios, el pecado esta ahí, aunque no sea perceptible al ojo de los demás... nos cuesta reconocerlo ¿verdad?....
si nos comparamos con un asesino o con un pedrasta  nos sentimos buenos... pensamos ...yo no hago daño a nadie... yo no mato.... yo no.... ¡no¡ el baremo no es lo que tu piensas, haces o sientes o lo que esta sociedad dice.....  hace unos años el aborto era un crimen ahora lo han declarado un derecho, aunque sea un asesinato a ojos de Dios.... así que nuestras leyes y la corriente moral de hoy en día no es el baremo...
no, el baremo es Dios y su Palabra... ahí, ahí es donde debemos poner la atención...


... para Dios no hay una escala de pecados grandes, medianos , pequeños o insignificantes... es cierto que las consecuencias del pecado son distintas. pero su origen y naturaleza es la misma, la desobediencia de la Palabra de Dios...todos somos pecadores
ya sea que creas tener un corazón tan limpio y blanco como esta flor o tan sucio y negro como la otra...
 en la Biblia se lee que no hay bueno ni aún uno... nadie... y que esto nos aleja de Dios y nos coloca bajo juicio y condenación espiritual ...siento decirte que a los ojos de Dios estás tan condenado tú, que te sientes bueno y que nunca has roto un plato, como el mayor de los más sádicos asesinos... ... sólo el apropiarte del sacrificio de Cristo te hace pasar de muerte a vida... el rojo de su sangre puede transformar lo negro de nuestros corazones en blanco resplandeciente ...  Dios nos ama y desea tener una relación con nosotros y por eso mandó a su Hijo a esta tierra.... 
No es popular hablar hoy en día de pecado, condenación, sacrificio, vida eterna... pero que sea incómodo o no esté de moda no significa que no sea necesario y urgente.... creo que no hay nada más importante que pensar dónde y con quién queremos pasar toda la eternidad... ¡Recuerde¡  ¡Dios le ama¡


ah¡ olvidaba comentarles sobre estas flores, que como pueden observar se mantienen así con sus pétalos firmes ... son de pasta de goma... ya saben es otra pasta de azucar que endurece rápido ... así que cuando se hacen inmediatamente deben colocarse en un cuenco más pequeño que la propia flor, se dejan secar y conseguimos que tomen esa forma....







 igual con las mariposas, pero colocándolas en un folio o cartón doblado en ángulo de 90º o más o menos según queramos que las alas de la mariposa queden más abiertas o menos

Seguro que repetiré con otra tarta de este estilo ... combinando sólo dos colores ... claro que el secreto está en eso precisamente en combinar, pero combinar bien ... deben ser dos colores que den contraste... o podrían ser dos tonos distintos del mismo color .... o podrían combinarse ....o .... bueno por hoy está bien

¡Que Dios les bendiga¡

martes, 17 de mayo de 2011

Tarta chuches Real Madrid

Hoy les traigo una gran tarta de Chuches... mi hermana y yo pasamos una tarde muy "punzante"... 
sino pregúntenle a nuestros dedos ... pero fue muy divertido




... la tarta tenía un tamaño considerable... estuvo a punto de no poder salir por la puerta de la casa...  lo comprobamos cuando la mamá del niño vino a recoger su encargo... así que les recomiendo que antes de montar cualquier tipo de tarta comprueben si luego es posible ser trasladada con comodidad....ya me imaginaba sacándola por el balcón...


... esto de las tartas de chuches, los ramos, las paletas o brochetas ,,,, es divertido dejar volar la imaginación... hay un gran nº de chuches diferentes en forma, sabor y tamaño.... además se pueden hacer composiciones con chuches, fondant,... es divertido y muy creativo...


¡Que Dios les bendiga¡

sábado, 14 de mayo de 2011

Galletas para princesas


... cándida, delicada y dulce... de tez suave y ojos avellanados
... cabellos aterciopelados con destellos de luna llena.... sonrisa de azúcar...
 rosa seda ..... tacones de cristal y cenicienta...
 ¡Aaaaaaaaaah¡ de cristal no, de fondant... fondant de nubes....  y rosa, muy rosa... rosa de princesa...

galletas de mantequilla para regalar a nuestra "pequeña" Priscila...
... a vé ... a vé...
 bueno lo de pequeña es un decir... habla el cariño y no el calendario...
a vé... a vé....
... eran para el cumpleaños de una guapa jovencita, Priscila
( a vé: 1.interrupción voluntaria de uno de los interlocutores para preguntar, añadir o aclarar algún punto peliagudo de una conversación.  Se acompaña de gesto manual  al unísono con la expresión a vé. 2. expresión original de Priscila)


 Besos de mantequilla ... 
aroma de limón ...
destellos... pasión...
bolsitos de ilusiones...
sueños encantados...


 flores.... colores..... corazones...
melodía que  despliega una dulce adolescencia...


... sentimientos... pasiones... momentos... 
...emociones que brotan por doquier...
 sin querer, sin control, sin medida ni razón...
... rebeldía... libertad... independencia...
...amores imposibles .... amores de cuento y novela... amores que se sueñan, que se imaginan, que se sufren... pero que no se viven... 
  
no creo que halla etapa tan difícil y a la vez tan interesante que la adolescencia.... 
 es inevitable que la primavera de la vida irrumpa ...
 todos hemos pasado por ahí...
 nos cambia el cuerpo, las emociones y las relaciones... es algo que los padres no pueden evitar...
 dejar de ser niño y no ser aún adulto... ni niño ni adulto ... es como estar en la cuerda floja...
  ...estados de ánimo que oscilan entre dos polos totalmente opuestos en cortos intervalos de tiempo...
 no creo que sea fácil ni para los adolescentes ni para los padres...
en la biblia leemos: ... "Someteos unos a otros en el temor de Dios" ... a los hijos les dice:  "Hijos, obedeced en el Señor a vuestros padres, porque esto es justo. Honra a tu padre y a tu madre, que es el primer mandamiento con promesa; para que te vaya bien, y seas de larga vida sobre la tierra" ... y a los padres les dice algo muy interesante, recuerda que hablamos de la movediza etapa de la adolescencia, les dice:
 "Y vosotros, padres, no provoquéis a ira a vuestros hijos, sino criadlos
 en disciplina y amonestación del Señor" (Efesios 5:21 y 6:1-4)  
Mi esposo y yo somos amigos de algunos adolescentes, amigos no padres... y nos encanta serlo...
Para mí es un gustaso compartir mi vida, espacio, tiempo y cariño, mucho cariño y afecto con jovencitas, como mi sobrina María y Priscila, "sobrina por adopción"... es divertido ver una película con ellas o hablar de cualquier cosa que les ha pasado o verlas arreglarse o hacerse fotos o discutir y luego hacer las pases ... realmente doy gracias a Dios por disfrutar de ellas y ser parte de sus vidas... verlas crecer y madurar es increíble, realmente increíble ... ¡Gracias, Señor¡  
Esto de las emociones, los sentimientos, las relaciones, los conflictos...  es un terreno movedizo...
 y todos, ya seamos adolescentes, jóvenes adultos, cuarentones o de edad muy madura....
 todos... todos.... hemos de enfrentarnos a sacudidas emocionales y conflictivas....
 hemos sido creados por Dios con emociones y con emoción....
 y no nos olvidemos que el Creador nos hizo conforme a su semejanza... así que si no nos conocemos a nosotros mismos lo suficiente, les propongo que empiecen a conocer a quien nos creó, pues Él puso de lo suyo en usted y en mi... así que conociéndole a Él podemos conocernos mejor a nosotros mismos...
 eso se lo puedo asegurar... y la mejor herramienta para conocer a Dios ¿saben cuál es?.... 
¡no¡ ¡ no es el google ni la wikipedia ¡  ... es ¡ La Biblia ¡
si, la Biblia es la Palabra de Dios, en ella se revela cómo es y quién es Dios y cómo  y quiénes somos nosotros... les animo a que la lean e investiguen ... ah¡ y les invito a que escuchen una serie de predicaciones muy útiles... emociones, sentimientos, madurez... va de esas cosas... las dan en la iglesia a la que asistimos ... pueden escucharlas en su página web (www.evangelicosmalaga.com)
 e incluso podrían verlas en directo si se conectan los domingos en la mañana... 
Recordemos nuestra adolescencia, tengamos paciencia con los adolescentes que nos rodean y disfruten de verles crecer... eso es un privilegio ¡No lo olviden¡

¡ Que el Señor les bendiga ¡